2022年11月1日に自転車安全利用五則が決められ，2023年4月から，ヘルメット着用が努力義務とはいえ，大人でも「義務」づけられることになる。 まず，決められた五則は以下のようになる。 1) 車道が原則、左側を通行。歩道は例外、歩行者を優先2) 交差点では…

ホームベーカリーに挑戦開始--小麦粉値上げに対抗し米粉パンづくりを目指す - jeyseni's diary (hatenablog.com) 2023/2/3 からほぼ毎日のように自宅（いや自室）でのパンづくりが続いている。焼きモードを「食パン」から「ソフト食パン」に変え，さらに新し…