コメ価格、１０週ぶり上昇 ４０円高、５キロ３６２５円に―農水省：時事ドットコム (2025/8/4)。相変わらず，このコメ市場平均価格の算定法が分からないのだが，値上がりする理由も今一つ分からない。銘柄米は下がっているが，ブレンド米は上がっているという。
備蓄米が一通り行き渡り，どこでも手に入るようになった。明日にもおコメがなくなる，という緊急性を持った消費者がいなくなり，一時は数時間で売り切れていた備蓄米が，現在では店頭に高く積まれた状態になっている。お試しで買って味を比較してみたいという“ひやかし需要”もなくなった。
現時点では，随意契約米（5kg2000円前後）がダブつき，入札米（同4000円前後）は売れないままダブつき，逆に銘柄米（同5000円前後）は高いながらも購入層があるのでやや値段を下げながら一定数は売れる，という状況にあるのではないかと考える。すると，ダブついている入札米が値段が下がらないので，全体の平均価格も上がる，というのが実情ではないかと個人的には考えている。
筆者の自宅周辺でも，大手スーパーの店先に随意契約の備蓄米の袋が山積みされていて，ちょっと見る限り，手に取る人は見かけなくなった。今日のニュース番組では，町のお米屋さんが備蓄米を精米せずに置いていることが報じられた。精米するとさらに味が落ちるので，注文があってからその場で精米するのだという。
一方で，別のニュース番組では値上がりの理由として備蓄米の精米が追い付かず，輸送もうまく行っていなくて，供給が追い付いていないから高くなっている，という説明があった。さらに，入札米は店頭で売れないので，政府に買い戻ししてほしいという町の米屋さんの声も報道されていた。どれもこれもチグハグになっている印象である。この際，入札米も随意契約米と同じか，2500円見当で販売できるように，差額を国ないしJAが負担しないと，2023年米，2022年米が「クズ米」ないし「飼料米」になってしまう。
さらに，8月に入って早場米の新米も出始めており，これもJA（農業協同組合）が集荷時に農家に前払いする概算金の額がすでに2024年を上回っているため，新米の価格も5000円前後になることが予想される。増産しても売れない，というジレンマが続くことになる。
このままだと，コメ農家はJAには納めず，海外，特に中国の富裕者層に向けて超高品質の銘柄米を高く売って利益を出すことになり，国内には良質のコメは流通せず，去年の古米と，アメリカから追加輸入せざるをえないカルローズ米を食することになるのではないだろうか。
